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孕产妇

【孕产妇】

月子餐(第1天)吃什么-365bet官方直营_365bet体育在线网站_365bet真人开户

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2018-09-17 21:29

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早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥;五谷饭;鸡蛋红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心;五谷饭。
午点(15:00):鸡蛋红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:枸杞鱼汤;剖腹产:素炖品。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。

生化汤?
食材:一天份量:当归(全)40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜25克,炙草(蜜甘草)25克做法:1)米酒水(煮过,巳挥发掉酒精)700毫升,加入药料,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升,这是第1次,药酒倒出,备用。2)第2次再加入米酒水350毫升,和第1次煮法相同,约剩100毫升。3)将第1次和第2次的药酒加在一起共300毫升拌匀。

四神猪肝粥?
食材:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml,不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝做法:先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡2个小时,将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁,将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用。

五谷饭
食材:此主食用了糙米、高粱米、薏米、糯米、玉米五谷,碗豆的绿、胡萝卜的红、香菇的黑、玉米的黄、其余米的白五色,制成色彩和营养皆丰富的主食,香浓味美,口感即软糯又有嚼劲。不用配菜也可以吃得很满足。做法:糙米、高粱米、薏米、糯米洗净,水泡4个小时以上。香菇干水发泡软切粒。胡萝卜切成小丁。锅中橄榄油加热,先后入胡萝卜、香菇、碗豆、玉米,炒匀后加入盐、鸡精。然后倒入已泡好的杂粮米中,拌匀,电饭煲煮饭功能,跳起后过一刻钟再按下煮饭功能,待再跳起后再焖一刻钟。即成。

鸡蛋红糖糯米粥
食材:糯米100g、鸡蛋1个。调料:红糖适量、葵花子仁适量。做法:1.这是泡了一个晚上的糯米;把泡糯米的水倒掉;2.重新加水洗一遍;把清洗的水倒掉;3.在锅里加适量清水;把糯米倒进去锅里;4.水开后将鸡蛋打入锅中;鸡蛋成型后,搅拌过后,加入一颗红糖;5.把瓜子的壳剥掉;红糖溶化后,加入瓜子仁;搅拌一下,就可以出锅了。

美妍茶
食材:干山楂30g,红糖适量,水500ml做法:将干山楂放入入水中煮开,转小火10—15分钟;加入适量红糖调味,煮开后即可。

红豆汤
食材:红豆100克)红糖200克 做法:1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;2.改用文火焖至酥烂,然后加红糖煮沸后即可。

首乌猪心
食材:猪心500克,何首乌50克,枸杞子50克,盐4克,不吃猪心可改为羊心或鸡心。做法:把猪心洗净,放入锅内,加入何首乌片、枸杞子及清水适量,用文火煮1小时,加入精盐调味即成。不吃猪心可改为羊心或鸡心.

养肝汤
食材:大枣7枚,热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升做法:1. 放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。2. 用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭锅上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间)

枸杞鱼汤
食材:鲫鱼1条,枸杞10克,酱油、油、葱、姜、胡椒、盐各适量做法:将葱切丝,姜切末。鲫鱼洗净,放入烧热的油锅内炸至微黄,捞出沥油。锅内注油烧热,放入葱、姜爆香,加适量水烧开,加入枸杞及炸好的鱼焖烧10分钟,放入胡椒、盐即可。

素炖品
食材A,丝瓜50克、青豆粒或碗豆粒50克、水600毫升食材B,胡萝卜100克、新鲜山药100克、水600毫升食材C,新鲜玉米粒100克、胡萝卜100克、水600毫升食材D,泡发好的黑木耳100克、新鲜菌菇100克、帝伊家胡麻油25-50克、水600毫升、爆老姜5克食材E,动物血或豆腐100克、泡发好的海带100克、帝伊家胡麻油25-50克、水600毫升、爆老姜5克素炖品的做法:海带或黑木耳须入油锅炒香后加入爆老姜、水和其他食材,而A、B、C类素炖品是直接入砂锅炖煮30-40分钟。
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